这句话用在白酒界也很合适,近些年,湖北白酒的“大哥”已经悄无声息的易主了,红极一时的黄鹤楼酒、枝江大曲、稻花香摆在货架上也没有人问津,曾经的“弟弟”白云边成了“荆楚第一酒”。

在2019年,白云边酒的总销量高达50亿,而其他几类酒水的总销量加在一起也没有白云边的高,白云边狂甩对手几条街,成了名副其实的湖北酒“老大”。

兼香型的口感相对主流香型来说比较小众,白云边主要以酱香为主,略带一些浓香的口感,口感细腻,尾味悠长。

有很多酒贩子,会回收白云边的酒盒。保存比较完好的包装盒,可以卖15到20元,除了酒盒是真是,其他都是假的,口感自然比较差劲。

很多不知情的人购买之后,只感觉喝着上头,却不知道真正的原因是喝到假酒了,自然是认为白云边这款酒难喝,所以差评才会那么多。

酒厂每年都会更换外包装,并且,每一瓶酒的酒瓶盖子上面都有一个编码,与酒盒上面的编码相对应,假酒包装盒上面的编码和酒瓶盖子上的肯定没有办法对应起来。

不过,随着近几年社会的发展,打假了力度也在增强,如今的假酒已经没有那么猖獗了,想要真正远离假酒,还需社会的共同努力。

其实,也有很多专心酿酒的企业,不仅酒水品质好,价格还实惠,很多老酒鬼都当作口粮酒来喝。下面2款白酒便是如此,名气虽不高,口碑却极好。

这款酒从酿制之初至今,都没有大肆地宣传过,全凭酒友之间的口口相传,在当地的酱酒圈里十分有名,但是对于不爱喝酱酒的人来说,就没怎么听过了。

市面上看到的每一瓶酒,都至少经历了长达5年的窖藏,又由专门的师傅反复勾调而成。

此酒,酒液微黄,浑身散发着白酒老熟的气息,开盖爆香,窖香味扑面而来,凑近闻一闻,越发浓郁,馋的人忍不住直流口水。

入口醇厚、细腻,酱香突出,细品,还有粮食的焦糊味,诸味协调,层次感丰富,一杯下肚,浑身都觉得热乎乎的,满口留香,忍不住想要再来一杯!

玉蝉酒企的陈年老窖池已有百年历史,时间越久,里面的有益微生物越多,群落越稳定,白酒在里面储存的时间越久,酒香就越浓郁,口感也会更好。

入口酒香浓郁,席卷着口腔的每一个味蕾,醇和,甘爽,回甘明显,尾段收口干净,入喉丝滑,就连喝过酒之后,打个酒嗝,都是满满的粮食香气。

不过,还是要提醒大家一句,尝试没有喝过的白酒时,不要一次就选一箱,最好是先入手一瓶两瓶尝一尝,要是觉得口感还不错,再囤酒也不迟。

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